在古老的东方文化中，生肖作为一种独特的文化符号，承载着丰富的寓意和象征，每个生肖都代表着一种特定的性格特征、命运走向以及生活哲学，我们将通过一个有趣的谜题——“仙师有术能择码，声东击西做不到是那个生肖”，来探讨其中蕴含的智慧与趣味。

让我们来解析这个谜题的字面意思。“仙师有术能择码”似乎暗示着某种高深莫测的技能或智慧，能够精准地选择或预测某个结果，而“声东击西做不到”则可能指的是某种策略或手段难以实施，或者是指某个生肖所代表的特性与这种策略相悖。

我们逐一分析各个生肖，以寻找符合谜题描述的答案。

鼠：机灵聪慧，善于应变，但通常不会采用过于复杂或难以捉摸的策略。

牛：勤劳踏实，稳重可靠，更倾向于直接面对问题，而非迂回曲折。

虎：勇猛果敢，直来直去，不擅长也不屑于使用声东击西之类的策略。

兔：温文尔雅，机智敏捷，虽然有时会采取灵活的策略，但并不完全排斥直接的方式。

龙：威严神秘，具有超凡的智慧和能力，但更多时候是以正面的力量和威严来解决问题。

蛇：狡猾多端，善于隐藏和伪装，有时会采用迂回曲折的策略来达到目的，蛇也有其直接和果断的一面。

马：奔放自由，勇往直前，不喜欢拐弯抹角或玩弄心计。

羊：温和善良，倾向于和平解决冲突，不擅长也不倾向于使用复杂的策略。

猴：聪明伶俐，善于应变，有时会采用声东击西之类的策略来迷惑对手或达到目的，猴子的策略往往更加灵活多变，不拘泥于固定模式。

鸡：勤劳守时，注重细节，虽然有时会显得有些固执，但并不排斥灵活应对变化。

狗：忠诚正直，坦率真诚，不喜欢也不屑于使用任何欺骗或策略。

猪：憨厚老实，乐观豁达，更倾向于以简单直接的方式处理问题。

从上述分析中，我们可以看出，每个生肖都有其独特的性格特征和行为方式，要找到一个完全符合“仙师有术能择码，声东击西做不到”这一描述的生肖并非易事，因为大多数生肖在某些情况下都可能展现出灵活性或策略性的一面。

如果我们非要选择一个最接近的生肖作为答案，那么狗可能是一个相对合适的选择，狗以其忠诚正直、坦率真诚的性格著称，它们通常不喜欢也不屑于使用任何欺骗或策略来达到目的，这与谜题中“声东击西做不到”的描述有一定的契合度，这只是一个基于特定角度的解释，并不代表其他生肖就完全不符合谜题的描述。

这个谜题更像是一个富有哲理的思考题，它鼓励我们从不同的角度去理解和解读生肖文化以及其中蕴含的智慧，在现实生活中，我们也常常需要根据不同的情况和对象来选择合适的策略和方式，直接和坦率可能是更好的选择；而有时候，灵活和变通则可能更有助于我们达成目标。

“仙师有术能择码，声东击西做不到是那个生肖”这个问题并没有一个确定的答案，它更多的是一个引发我们思考和探索的话题，通过分析和讨论这个问题，我们可以更深入地了解生肖文化以及人性中的复杂性和多样性。